Ca y est, c’est fait, je l’ai trouvée. Il y a bien une loi en économie. C’est la loi de Gresham, du nom du commerçant et financier anglais Thomas Gresham (vers 1519 - 1579), qui veut que « la mauvaise monnaie chasse la bonne ». Cette loi, qui est en fait une constatation empirique, signifie que lorsqu'il y a deux monnaies en circulation, les agents économiques thésaurisent la « bonne » monnaie, et n'utilisent plus que la « mauvaise ».

Comme le dit John Kenneth Galbraith dans son livre "L’argent" :

"Voila peut-être la seule loi économique  que personne n’ait jamais mise en doute, pour l’excellente raison qu’on ne connaît nulle exception à cette règle. La nature humaine peut bien être variable à l’infini, elle n’en présente pas moins des constantes. L’une étant que, pour peu qu’ils aient le choix, les gens choisissent toujours de garder le meilleur pour ceux qu’ils aiment par-dessus tout : eux-mêmes."

Ca en fait peut être 2 en fait de lois, avec celle de l'offre et de la demande ?